จากที่เคยทำเมนูผัดซีอิ๊วหมูลองเปลี่ยนมาใส่เนื้อสัตว์ชนิดอื่นไม่ซ้ำเดิมกันดีกว่า ขอนำเสนอเมนูเส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วกุ้งใส่ไก่ ใครคิดว่าเครื่องน้อยไปก็ยกทั้งทะเลใส่จานให้อิ่มแปล้กันเลยค่ะ
ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่ใส่หมู&ผักกวางตุ้ง
ไปซื้อเส้นก๋วยจั๊บญวนรอเลย จะได้ทำเมนูกวยจั๊บญวนใส่ซี่โครงหมูและหมูยอ ที่ขาดไม่ได้เลยคือ หอมเจียว
กวยจั๊บ เส้นมีลักษณะเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมหรือสามเหลี่ยม เมื่อนำไปต้มในน้ำร้อนก็จะม้วนตัวเป็นหลอด
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่, ซีอิ๊วดำ, กระเทียม, น้ำมันพืช, ไข่ไก่, แป้งมัน, ผักคะน้า, แครอท, กะหล่ำดอก, เห็ดออรินจิ, เห็ดชิเมจิ, เห็ดหอมสด
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
When sliced, the levels will different into skinny noodles. By the way, it is possible to feel free to chop them in what ever measurements and shapes you prefer. You เส้นใหญ่ can place them in noodle soups or stir fry them by including on to the previously stir-fried vegetables.
ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเจ เพิ่มเติมคลิก
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เมนูก๋วยเตี๋ยว สไตล์สตรีทฟู้ดยอดฮิต ที่หลายคนชอบรับประทาน ทำยังไงให้เส้นก๋วยเตี๋ยวกรอบนอกนุ่ม
ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสหมูเส้นใหญ่ (แคร์หมูชวนหิว)
กระเทียม, พริกแดงจินดา, พริกขี้หนูสวน, เส้นใหญ่ฉีก, เนื้อเซอลอยด์ หั่นชิ้น, ยอดคะน้าหั่นท่อนสั้นๆ, พริกไทยอ่อน, กระชายซอย, เห็ด, ใบโหระพาเด็ด, น้ำตาล, ซอสหอยนางรม
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ ตักราดลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยใบขึ้นฉ่าย แต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดง เสิร์ฟพร้อมกับน้ำส้มพริกดอง
ได้เส้นที่เหมือนสมัยก่อนเลย เอามาผัดคั่วไก่ เส้นขาวนุ่ม ไม่เหนียว ใช่เลย ทำเส้นไม่ยากอย่างที่คิด ใช้เวลาไม่นาน อร่อยมากๆ
วัดป่าภูหายหลง วัดบนภูเขาในอำเภอปากช่อง ตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติที่งดงามของเขาใหญ่ และไร่นาของชาวบ้าน การขึ้นไปด้านบนนั้น ต้องขับรถขึ้นไป แล้วต่อด้วยเดินขึ้นบันได โดดเด่นด้วยพระอุโบสถ ภายในประดิษฐานพระประธานนามว่า พระพุทธมงคลสิริทวีชัย สามารถเข้าไปสักการะกราบไหว้ เสริมความเป็นสิริมงคล เมื่อไหว้พระเสร็จก็เดินออกมาชมวิวด้านนอก บอกเลยว่าสวยอลัง ยิ่งมาช่วงปลายฝนต้นหนาว ตอนเช้าจะมีหมอกลอยคละคลุ้ง รอบๆ พระอุโบสถ พระพุทธรูปประดิษฐานอยู่ อาทิ พระสังกัจจาย, พระสิวลีมหาเทวะ, หลวงพ่อบ้านแหลม, สมเด็จพระพุทธเมตตา, หลวงพ่อวัดไร่ขิง, หลวงพ่อโต วัดบางพลีใหญ่, พระโรจนฤทธิ์ เป็นต้น